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9,500 TND
Le son de blé contient des fibres cellulosiques qui permettent d’accroître ses apports journaliers en fibres et d’améliorer le transit intestinal dans le cadre d’un régime équilibré.Le grain de blé est composé entre autre d’une écorce faite d’une superposition de couches ligneuses. C’est cette écorce qui fournit le son
12,500 TND
Le son d’avoine apporte les précieuses fibres de l’enveloppe du gruau d’avoine dont une quantité importante de béta-glucanes.
Flocons 5 céréales issue de l'agriculture biologique : blé, seigle, avoine, riz et orge. A consommer cuits en accompagnement ou ajoutés dans potages, gratins, dans la pâte et autres préparations
20,000 TND
Ces flocons d’avoine complète précuits à la vapeur sont très pratiques, digestes et faciles à utiliser. Céréale fortifiante, l’avoine est une source de vitalité et d’énergie.
22,500 TND
Naturellement sans gluten, le riz long complet est particulièrement digeste et apprécié dans les régimes minceur pour sa texture et sa légèreté.
29,000 TND
La Stévia est un édulcorant d’origine 100% naturelle au pouvoir sucrant intense. Elle est idéale pour sucrer toutes sortes de préparations et boissons sans apporter de calories ni modifier la glycémie. Notre flacon compte-gouttes de 90ml permet de doser précisément vos préparations. Édulcorant naturel à base de Stévia Pouvoir sucrant intense Origine 100%...
22,000 TND
Le fructose est le sucre des fruits. C’est un sucre doux et respectueux de la glycémie qui est particluièrement recommandé chez les diabétiques. C’est également l’allié des régimes minceur qui adoucit les recettes sans incidence sur la perte de poids. Son pouvoir sucrant élevé permet d’en diminuer les quantités par rapport au sucre de table standard.
19,500 TND
Le sucre de canne intégral est une excellente source d’énergie. Contrairement au sucre blanc standard, le sucre de canne intégral n’a subit aucune transformation. C’est un sucre non raffiné qui renferme la totalité des vitamines et des minéraux du pur jus de canne à sucre. Il garde ainsi une couleur brune et un parfum puissant de vanille.
10,200 TND
On peut l'employer sur tous les aliments : potages, viandes, légumes, vinaigrettes, sauces. Le poivre blanc est très utilisé là où il doit relever tout en passant inaperçu, par exemple dans les sauces blanches, les poissons, la volaille.
15,500 TND
Les Flocons de seigle bio - sont constitués de grains de céréales entiers nettoyés et décortiqués puis cuits à la vapeur. Le seigle comprend les vitamines B, C et E, il est source de minéraux et protéines. Sa composition aurait des propriétés bénéfiques sur la circulation sanguine. Ces flocons se consomment cuits en accompagnement ou ajoutés dans des...
30,000 TND
Le riz noir est un riz long complet cultivé en Thaïlande. Sa couleur originale est dûe à son enveloppe naturellement pigmentée de noir violet
28,000 TND
Les graines de chia ont des vertus nutritionnelles exceptionnelles. Elles sont très riches en fibres et en protéines. Les graines de chia peuvent être saupoudrées aux céréales, mueslis, yaourts ou salades. Le gel de chia peut être ajouté aux préparations pour pains ou pâtes à crêpe. En Amérique du Sud, le chia est souvent consommé sous forme de boisson...
29,000 TND
Le sirop d’agave est fabriqué à partir d’agave bleue du Mexique et est idéal pour accompagner crêpes ou gaufres. Sirop d'agave issu de l'agriculture biologique.
La figue facilite une bonne digestion notamment grâce à ses graines. Ce fruit permettrait aussi de fortifier les gencives et d’apaiser les plaies cutanées. Sa pelure contient de nombreux antioxydants. Pot de 220g
Les délicieuses figues de Djebba séchées naturellement au soleil, au goût subtil et soigneusement sélectionnées. nouvelle récolte été 2021
6,700 TND
La farine de caroube est un super aliment particulièrement nutritif en fibres, protéines, vitamines, antioxydants, minéraux, oligo-éléments
9,900 TND
Plat typiquement tunisien et incontournable pendant les fêtes tunisiennes. C’est un ragoût à base de feuilles corète moulue à la couleur extrêmement verte. Origine : Gabés
11,500 TND
Ce Sirop de caroube de Bio Terroir, certifié biologique par CCPB, est idéal pour les boissons chaudes comme le lait, le thé et le café. Convient aussi pour affiner les desserts, les fruits ou les céréales
10,000 TND
Le sirop de datte, également appelé miel de dattes ou mélasse de dattes, est un aliment naturel et sain. Il est extrait par le biais d’un procédé entièrement naturel qui garantit tous les bienfaits connus de son fruit d’origine. Le sirop de dattes, une savoureuse alternative naturelle au sucre blanc raffiné et aux autres sirops.
Pour donner du caractère et de la créativité à vos plats et grillades, laissez-vous surprendre par ce mélange d’ail noir de smoushi au basilic subtilement dosé.
10,000 TND
L'ail est séché puis réduit au format semoule. Celui-ci nous paraît plus intéressant que le format poudre. Il renferme toutes les saveurs du produit frais.
Alimentation

Oignon Poudre Smoushi

10,000 TND
Produit 100% Tunisien, 100% naturels, sans colorant ni conservateurs. Quantité : Pot de 80g. Notre oignon semoule de Smoushi est séché puis réduit au format semoule. Il sera idéal pour assaisonner tout type de recettes de légumes ou de viandes, et pourra très facilement être réhydraté au besoin
25,000 TND
La racine de gingembre contient de l'amidon, des protéines, des graisses, de l'huile essentielle et de la résine. La poudre de Gingembre est préconisée pour stimuler la digestion, stopper les nausées et donner du tonus physique et mental.
Alimentation

Bsissa Orge Bio Elixir

6,900 TND
Bsissa issue de l'agriculture Biologique Composition: Orge bio, pois chiche bio, graines de fenouil bio, coriandre bio, cumin bio
Vous pouvez remplacer le sel de cuisine par le sel de l’Himalaya. Il apporte une touche raffinée à vos plats. Vous pouvez saupoudrer le sel selon vos goûts sur des plats chauds et froids, mais vous pouvez également l’utiliser dans vos smoothies, desserts ou sauces. En plus du grain grossier, il y a également sel de l’Himalaya fin. Sel rose en granules: 375g
9,900 TND
Épice très appréciée et utilisée depuis des siècles, le curcuma est riche en curcuminoïdes (parmi lesquels il convient de mentionner la curcumine), en molécules antioxydantes, responsables des nombreuses vertus du curcuma. Le curcuma aide en outre à soulager les symptômes de l'indigestion et il a des propriétés anti-inflammatoires.
Epices et condiments

Figues séchés BIO - Elixir

10,500 TND
La figue séchée est très riche en antioxydants et en fibres, elle facilite donc la digestion et recommandée notamment pour les constipations.
5,900 TND
Efficace contre les troubles gastro-intestinaux, elle est excellente pour la digestion. Parmi ses nombreux bienfaits pour la santé
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