Conseil d’utilisation :

La saveur de l'oignon est très marquée et forte lorsque cru ou peu cuit, et devient légèrement sucrée, suave et douce à la cuisson. Son usage est tout simplement universel. Vous pourrez l'employer pour relever finement toutes vos préparations à base de légumes, de féculents, en marinade, dans vos sauces, ou encore en gratin. Vous pourrez en ajouter à toutes vos soupes, vos potages ou veloutés sans exceptions ! Couplé avec l'ail, il conviendra parfaitement aux fruits de mer, poisson, crevettes, mais également presque toutes les viandes, qu'elles soient rouges, blanches, fortes ou délicates. L'oignon est également indissociable de la tomate et de la cuisine méridionale au sens large. Au format semoule, il sera donc idéal pour la préparation de vos sauces tomate maison, bolognaise ou encore couplé au basilic avec lequel il s'associe également à merveille.

Ingrédients :

Oignon Tunisien en semoule.

CONSERVATION : A conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière et de l’humidité. Bien refermer le bocal après utilisation. 12 mois après ouverture

CONDITIONNEMENT :

Oignon semoule de Smoushi est conditionné dans un pot alimentaire en Pet de 80g