Pourquoi choisir notre Ferment de Kéfir de Fruits Bio ?
- Certification Bio : Nous sommes fiers de vous offrir un ferment de kéfir de fruits biologique, cultivé dans le respect de l’environnement et sans l’utilisation de pesticides ni d’engrais chimiques. Optez pour une option pure et naturelle pour votre santé.
- Culture Probiotique Puissante : Notre ferment est une source riche en cultures probiotiques bénéfiques, favorisant l’équilibre de la flore intestinale et renforçant le système immunitaire. Créez votre propre boisson probiotique à la maison pour une santé digestive optimale.
- Facile à Utiliser : La préparation de votre kéfir de fruits est simple et amusante. Notre ferment de kéfir de fruits bio est conçu pour être facile à utiliser, même pour les débutants en fermentation. Suivez nos instructions détaillées pour obtenir un kéfir délicieux et sain.
- Économique et Durable : Cultivez votre propre kéfir de fruits à la maison et économisez tout en réduisant les déchets d’emballage. Notre ferment est emballé de manière écologique, contribuant ainsi à votre engagement envers un mode de vie durable.
- Goût Authentique et Variétés de Recettes : Expérimentez une gamme infinie de saveurs en créant votre propre kéfir de fruits. Notre ferment de kéfir de fruits bio offre la base parfaite pour explorer des recettes uniques, des classiques aux créations fruitées
Comment Utiliser nos Ferments de Kéfir de Fruits Bio
Étapes Faciles pour une Préparation Réussie :
1- Réception : À la réception de vos ferments de kéfir de fruits bio, assurez-vous de les conserver au réfrigérateur pour maintenir leur fraîcheur.
2- Ingrédients Frais : Rassemblez des ingrédients de qualité, y compris de l’eau filtrée, du sucre bio, et des fruits de votre choix. Des fruits frais, secs ou même des jus peuvent être utilisés pour personnaliser le goût de votre kéfir.
3- Mélange Initial : Dans un bocal en verre propre, dissolvez le sucre dans de l’eau tiède. Ajoutez ensuite les ferments de kéfir de fruits bio.
4- Ajout des Fruits : Intégrez vos fruits préférés pour une infusion de saveurs. Les combinaisons sont infinies, alors laissez libre cours à votre créativité.
5- Fermentation : Couvrez le bocal avec un tissu respirant et laissez le mélange reposer à température ambiante. La fermentation prend généralement de 24 à 48 heures. Plus la durée est longue, plus le goût sera prononcé.
6-Filtration : Filtrez les grains de kéfir de fruits du liquide à l’aide d’une passoire en plastique ou en acier inoxydable. Les grains peuvent être réutilisés pour de futurs lots.
7- Deuxième Fermentation (Optionnelle) : Si vous le souhaitez, effectuez une deuxième fermentation pour intensifier les saveurs. Ajoutez des fruits supplémentaires et laissez reposer à nouveau.
8- Réfrigération : Mettez votre kéfir de fruits au réfrigérateur pour arrêter le processus de fermentation. Il est maintenant prêt à être dégusté !
Conseils Bonus :
- Personnalisez les Saveurs : Expérimentez avec différentes combinaisons de fruits pour créer des variations uniques de votre kéfir de fruits bio.
- Réutilisez vos Grains : Les grains de kéfir de fruits peuvent être réutilisés pour de multiples préparations. Plus vous les utilisez, plus votre kéfir sera robuste.
- Hydratez-vous en Santé : Intégrez le kéfir de fruits bio dans votre routine quotidienne pour favoriser une digestion saine et renforcer votre système immunitaire..
Ingrédients
Sucre roux de canne*°, kéfir d’eau lyophilisé* (sucre de canne*, ferments lyophilisés pour kéfir : Lactobacillus, Lactococcus, Leuconostoc, Saccharomyces, Acetobacter).
* Produits issus de l’Agriculture Biologique.
° Ingrédient issu du commerce Equitable.
75% des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable (sucre : Paraguay).
