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Curcuma Bio en poudre 100g Elixir
Épice très appréciée et utilisée depuis des siècles, le curcuma est riche en curcuminoïdes (parmi lesquels il convient de mentionner la curcumine), en molécules antioxydantes, responsables des nombreuses vertus du curcuma.
Le curcuma aide en outre à soulager les symptômes de l’indigestion et il a des propriétés anti-inflammatoires.
18.000 TND
Description
Une épice bio aux couleurs dorées
Le curcuma bio en poudre se distingue par sa teinte jaune orangé et son parfum doux. Originaire d’Inde, cette épice accompagne de nombreuses préparations et apporte une touche colorée à votre cuisine quotidienne.
Comment utiliser le curcuma bio ?
Ajoutez une petite quantité, puis ajustez selon vos goûts :
Dans les plats mijotés : incorporez-le à vos currys, sauces et soupes.
Avec le riz et les légumes : utilisez-le pour apporter de la couleur et une note aromatique.
Dans les marinades : associez-le à de l’huile d’olive et à d’autres épices.
Dans les boissons : mélangez-en une petite pincée à un jus, un smoothie ou une boisson chaude.
Privilégiez une cuisson douce pour préserver ses qualités aromatiques.
Composition et origine
Ingrédient : curcuma bio en poudre.
Origine : Inde.
Poids net : 100 g.
Conseils de conservation
Conservez dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité. Refermez soigneusement après chaque utilisation pour préserver les arômes.
