Un poivre blanc pour relever vos préparations

Le poivre blanc d’Inde apporte du caractère à vos plats et s’intègre à de nombreuses recettes du quotidien. Sa couleur claire en fait un assaisonnement particulièrement apprécié pour relever les préparations sans en modifier visiblement l’aspect.

Comment utiliser le poivre blanc ?

Dosez progressivement selon vos goûts pour assaisonner :

Les sauces blanches : béchamel, sauces à la crème et sauces pour poisson.

Les poissons et les volailles : pour compléter leur assaisonnement.

Les potages et les purées : pour ajouter une touche épicée.

Les légumes : cuits à la vapeur, sautés ou rôtis.

Les vinaigrettes : pour accompagner vos salades et crudités.

Informations produit

Produit : poivre blanc.
Origine : Inde.
Poids net : 50 g.

Conseils de conservation

Conservez dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité. Refermez soigneusement après chaque utilisation pour préserver les arômes.