Xylitol Bio 400g
Réduisez votre consommation de sucre !
Le xylitol est obtenu à partir de la rafle de maïs bio fermentée. Il possède le même pouvoir sucrant et la même saveur que le sucre, pour 40% de calories en moins !
Il possède également un indice glycémique très faible (10), et il est non assimilable par les bactéries responsable des caries.
En cuisine, il se dissout rapidement et son pouvoir sucrant est augmenté de 30% lors de la cuisson (température supérieure à 100°C).
100% origine naturelle - Vegan - sachet compostable
Description
Utilisation
100g de sucre peuvent être remplacés par 100 g de Ciao le Sucre Xylitol, sauf en cas de cuisson au delà de 100°C où 100 g de sucre peuvent être remplacés par 70 g de Ciao le Sucre Xylitol.
Utilisez-le dans vos boissons, pâtisseries, yaourts, desserts....
Ingrédients
100% Xylitol* (origine Chine). *Produit issu de l'agriculture biologique.
Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs.
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