Liste des produits de la marque Elixir

L’histoire d’Elixir est née d’une passion pour le terroir. A l’origine, l’acquisition de domaine agricole de Oudhna était poussée par une envie de mieux manger. Par la suite, l’équipe d’Elixir a souhaité partager ces richesses avec un plus grand nombre. Elixir met en avant son engagement de contribuer à préserver nos richesses nationales

Le domaine agricole se situe à Oudhna, dans la délégation de Mornag (gouvernorat de Ben Arous),  à 25 km de la capitale Tunis et à 20 km du port commercial de Rades. La ferme jouit d’une splendide vue panoramique sur  le site archéologique d’Oudhna, Djebel Ressas, Djebel Boukarnine, Djebel Zaghouan.

Elle s’étend sur une superficie totale de 94 ha dédiés à l’agriculture biologique. Plusieurs cultures sont présentes dans le domaine :

  • 50 ha oliviers de table (variété Meski, Picholine) ;
  • 17 ha d’amandiers (variété Mazetto) ;
  • 9 ha de forêt (eucalyptus, romarin, thym) ;
  • 3 ha d’arboriculture (agrumes, pêche, abricots, pomme, mûrier, figuier, cerisier…) ;
  • 1 ha de culture maraichère ;

Un élevage de poulets de ferme y trouve une place importante.

Elixir distribue des produits biologiques frais et a une gamme de produits transformés tels que tisanes, herbes aromatiques, eaux florales, conserves de légumes…

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Mloukhia poudre 200g Elixir
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Mloukhia poudre 200g Elixir

9,900 TND
Plat typiquement tunisien et incontournable pendant les fêtes tunisiennes. C’est un ragoût à base de feuilles corète moulue à la couleur extrêmement verte. Origine : Gabés
Basilic séché BIO Elixir
Alimentation

Basilic séché BIO Elixir

4,000 TND
Un grand classique de la cuisine méditerranéenne, issu de la culture biologique dans les domaines Elixir. Plus délicat que dans sa version fraîche, le basilic séché entre dans la composition de nombreux plats tunisiens Il se marie à merveille avec tout ce qui est à base de tomates, et il a de belles affinités avec l'ail et le citron, et les herbes comme...
Coriandre Moulu BIO Elixir
Alimentation

Coriandre Moulu BIO Elixir

5,000 TND
Elixir utilise pour la fabrication du "Tabel"  des coriandres certifiées BIO. Les graines de coriandre sont soigneusement triées, lavées ensuite elles sont séchées au soleil.
Cumin en poudre BIO Elixir...
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Alimentation

Cumin en poudre BIO Elixir 100g

6,600 TND
Poudre produite à partir de graines de  « Kamoun»  certifiées BIO. Les graines de cumin sont soigneusement triées, lavées, séchées au soleil et enfin elles sont moulues. Poids net : 100 g
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Fenouil bio Elixir 100g
Alimentation

Fenouil bio Elixir 100g

4,500 TND
Graines de fenouil issues de l'agriculture biologique Certifié CCPB
Origan BIO Elixir 25g
Epices et condiments

Origan BIO Elixir 25g

5,500 TND
Origan issue de l'agriculture biologique Origine; domaine Elixir Tunisie
Sauge séchée Bio 30g Elixir...
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Sauge séchée Bio 30g Elixir 30g

6,500 TND
La sauge, herbe sacrée des anciens, est un élément très apprécié des cuisiniers puisqu'elle donne un léger goût épicé et aromatisé aux viandes blanches et aux poissons. Elle stimule la digestion et améliore le confort intestinal.
Poudre de Romarin Bio Elixir
Rupture de stock
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Poudre de Romarin Bio Elixir

5,000 TND
Cette herbe aromatique au fort parfum a longtemps était sacrée. la poudre de Romarin Eixir est un joker dans la cuisine car on peut l'utiliser un peu partout !
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Bsissa Avoine Bio Elixir
Rupture de stock
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Bsissa Avoine Bio Elixir

11,000 TND
Bsissa préparée à l'avoine BIO, des graines de fenouil BIO, coriandre BIO et cumin BIO Idéale au petit déjeuner pour un bon équilibre nutritionnel et une bonne dose d'energie
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Ghee ( Smen) 170g Elixir
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Ghee ( Smen) 170g Elixir

15,000 TND
Beurre clarifié (smen ou ghee) idéal en cuisson en remplacement du beurre traditionnel Idéal pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose  Riche en vitamines A et E au fort pouvoir antioxydant  Sans lactose ni caséine Ghee issu de lait de pâturages en Agriculture Biologique
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