Liste des produits de la marque Elixir

L’histoire d’Elixir est née d’une passion pour le terroir. A l’origine, l’acquisition de domaine agricole de Oudhna était poussée par une envie de mieux manger. Par la suite, l’équipe d’Elixir a souhaité partager ces richesses avec un plus grand nombre. Elixir met en avant son engagement de contribuer à préserver nos richesses nationales

Le domaine agricole se situe à Oudhna, dans la délégation de Mornag (gouvernorat de Ben Arous),  à 25 km de la capitale Tunis et à 20 km du port commercial de Rades. La ferme jouit d’une splendide vue panoramique sur  le site archéologique d’Oudhna, Djebel Ressas, Djebel Boukarnine, Djebel Zaghouan.

Elle s’étend sur une superficie totale de 94 ha dédiés à l’agriculture biologique. Plusieurs cultures sont présentes dans le domaine :

  • 50 ha oliviers de table (variété Meski, Picholine) ;
  • 17 ha d’amandiers (variété Mazetto) ;
  • 9 ha de forêt (eucalyptus, romarin, thym) ;
  • 3 ha d’arboriculture (agrumes, pêche, abricots, pomme, mûrier, figuier, cerisier…) ;
  • 1 ha de culture maraichère ;

Un élevage de poulets de ferme y trouve une place importante.

Elixir distribue des produits biologiques frais et a une gamme de produits transformés tels que tisanes, herbes aromatiques, eaux florales, conserves de légumes…

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Filtres actifs

10,500 TND
On peut l'employer sur tous les aliments : potages, viandes, légumes, vinaigrettes, sauces. Le poivre blanc est très utilisé là où il doit relever tout en passant inaperçu, par exemple dans les sauces blanches, les poissons, la volaille.
13,000 TND
Les bienfaits du thé noir pour la peau et les cheveux sont nombreux. Il est très bon pour la peau car il contient des vitamines (C, E et B2) ainsi que des minéraux comme le zinc, le potassium et le magnésium, des tanins et des polyphénols. Cette boisson possède plusieurs avantages nutritionnels pour la peau et les cheveux, que vous devez absolument connaître
33,000 TND
Les bienfaits du thé vert pour ta santé- Réduit le cholestérol- Améliore la mémoire- Lutte contre les allergies- Améliore l'état de la peau- Réduit la graisse corporelle- Baisse la pression artérielleaire-Renforce le système immunitaire-Baisse la pression artérielle- Masque les signes de vieillesse
25,000 TND
La racine de gingembre contient de l'amidon, des protéines, des graisses, de l'huile essentielle et de la résine. La poudre de Gingembre est préconisée pour stimuler la digestion, stopper les nausées et donner du tonus physique et mental.
Alimentation

Bsissa Orge Bio Elixir

7,900 TND
Bsissa issue de l'agriculture Biologique Composition: Orge bio, pois chiche bio, graines de fenouil bio, coriandre bio, cumin bio
18,500 TND
Épice très appréciée et utilisée depuis des siècles, le curcuma est riche en curcuminoïdes (parmi lesquels il convient de mentionner la curcumine), en molécules antioxydantes, responsables des nombreuses vertus du curcuma. Le curcuma aide en outre à soulager les symptômes de l'indigestion et il a des propriétés anti-inflammatoires.
Epices et condiments

Figues séchées 200g Elixir

15,000 TND
La figue séchée est très riche en antioxydants et en fibres, elle facilite donc la digestion et recommandée notamment pour les constipations.
5,900 TND
Efficace contre les troubles gastro-intestinaux, elle est excellente pour la digestion. Parmi ses nombreux bienfaits pour la santé
Epices et condiments

Poudre de Thym Bio 50g Elixir

5,900 TND
Le thym Bio, emblématique de la cuisine méditerranéenne dans sa version en poudre, idéale pour les sauces ou les plats mijotés.
6,900 TND
Le couscous de blé biologique de Elixir est obtenu à partir de semoule de blé complète et d’eau. Les grains passent ensuite par une pré-cuisson et un assèchement.
Beurre énergétique préparée avec des Amandes BIO, des graines de courges BIO, des graines de tournesol, des graines de lin BIO et des graines de chia.
5,500 TND
Tisane digestive composée de: Ortie bio, laurier bio, menthe bio, mauve bio. Paquet de 50g
18,900 TND
Les noisettes sont source de vitamine E, magnésium, manganèse, zinc, vitamines B, fibre et d'une foule d'antioxydants.  Ces noisettes grillées doucement pour créer une beurre avec une saveur riche et corsée.
5,300 TND
Les piments rouges certifiés BIO arrivés à maturité, sont enfilés en chapelet et mis à sécher au soleil. Une fois sec, ils sont équeutés, épépinés et moulus.
11,500 TND
Plat typiquement tunisien et incontournable pendant les fêtes tunisiennes. C’est un ragoût à base de feuilles corète moulue à la couleur extrêmement verte. Origine : Gabés
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