Gousses de vanille Bourbon Bio (2 pièces)

Gousses de vanille Bourbon Bio (2 pièces)

48,000 TND
TTC

Véritable vanille Bourbon "la reine des épices". La merveilleuse richesse de l'éventail naturel d'arômes la rend unique.

La culture, la récolte et la fermentation de la vanille exigent une grande expérience, beaucoup de soin et de temps. Les gousses de vanille Bourbon sont soigneusement fermentées pendant plusieurs mois après la récolte - c'est la seule façon dont leur arôme incomparable peut se développer.

 

Description

Les gousses de vanille vertes sont récoltées et fermentées par enveloppement dans des tissus et des caissons de maturation. Puis, les gousses sont séchées et conditionnées en tube de verre.

Origine

Comores

Conseils d'utilisation

Couper la gousse de vanille en 2 dans le sens de la longueur. Gratter l'intérieur des demi-gousse de vanille afin de récupérer les grains.

Incorporer les ensuite à votre préparation.

Ingrédients

Gousses de Vanille Bourbon*.

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec.

Valeurs nutritionnelles moyennes

pour 100g

Valeur énergétique 1332 kJ / 317 kcal

Matières grasses 3,20 g

dont acides gras saturés 0,90 g

Glucides                 56,00 g

dont sucres         55,40 g

Fibres alimentaires 24,4 g

Protéines                 3,90 g

Sel                         0,065 g

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